इडली बनाने की विधि - Idli Recipe in Hindi

इडली बनाने की रेसिपी, इडली बनाने की विधि, idli recipe in hindi, दाल चावल की इडली. Ghar par banaye swadisht idli.





Samargi : -

1. 1 pyala udad ki daal
2. 1 pyala rice
3. 1 pyala barik kata hua palak
4. 1 tamatar
5. 2 ya 3 hari mirch
6. Namak swad anusaar
7. 1/4 pyala bhuni hui mungfali

Banane ki vidhi : - Udad ki daal or rice ko raat main dhokar alag alag bhigo de, 8 se 10 ghante ke baad subah chan kar pees le or isme namak milakar dhak de, ab tamatar or hari mirch ko barik kaat le, Ab idli ke mixture main kata hua palak, tamatar, hari mirch daalkar milaaye, idli banane waale saancho main thodi chiknai lagakar ghol daal de or unke upper mungfali daalkar bhanp me pakanye, swadisht idli ko chatni or sambhar ke sath parose.

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